фoтo: pixabay.com
В Унивeрситeтe Джoнсa Xoпкинсa в Бaлтимoрe прoшeл исслeдoвaниe крoви. Врaчи oбнaружили, чтo пaциeнты с любoй другoй диетой, имеют дифференциальны состав жидкости в организме. В опытах приняли фигурирование 329 человек, часть с них сидел на специальной диете с низким содержанием натрия, насыщенных жиров, холестерина и прием в рацион фруктов, овощей и обезжиренных молочных продуктов, и вторая делянка — не ограничивала свои вкусы и желания в пище. Порой ученые проанализировали полученные показатели, то нашли 97 метаболитов, которые отличались в зависимости через рациона человека. Метаболиты — пищевые продукты обмена веществ организма, сие остатки от процесса, какой-никакой из обычной пищи жизненную энергию.
Якобы предположили ученые, каждый сорт пищи оставляет свой банальный след в крови. Кстати, в рамках группы было обнаружено паки (и паки) 67 метаболитов, которые отличались в зависимости через конкретного блюда. Это означает, что-то с их помощью вы сможете прочитать между строк разницу между человеком в диетическом питании, а поевшим клубника, и человеком получи той же диете, же только съевшем, как круглый полосатый овощ. Таким образом, в будущем исследования будут в состоянии никак не только «поймать за руку», если нет вы нарушили предписанную диету, да и сказать, что именно изо запрещенных продуктов вы ели.
Отметим, объединение данным этого университета, с носа) третий пациент с ожирением лежал своего врача о фолиант, что он соблюдает диету.